食欲の秋・・・。part2<富士宮焼きそば その２>

待つこと２０分・・・。　（前回の続きですので、その１も読んでみてください。）

出てきた。見た目もいいが、匂いが食欲をかきたてる。見た感じでは鰹節のようなものが振りかけてあるのが、普段食べているのと違うくらいか・・・。

いざ、食べてみる・・・。旨い！美味しい！ソースはあっさり、麺は硬めでキャベツが沢山でジューシーだ。ラードを使っているようだけど、くどくない・・・。大盛りを三人でペロリとたいらげた。

まだまだ、いけそうなので、神社脇にも何軒かあるお店で食べることにした。

こちらには、３軒の焼きそば屋と豚肉の串焼き屋、餃子屋、甘味処が集まっていた。お昼も近いせいか、かなりのにぎわいである。

せっかくなので、３軒とも買って、味比べをしてみることに・・・。

見た目は色が違うのは当然だが、具は同じようだ。鰹節がかかっているのと。キャベツが多いのも共通か・・・？

味のほうは、どれも、美味しかった。ソースの味はさっぱりで、キャベツが多いから胃がもたれることはなかった・・・。量も多くはないので、おやつと

しても全然、食べられる。全てのお店が合格点。好みは別れると、思うが万人向けの味な気がした。

たかが、焼きそばかもしれないが、立派な食文化として、成り立っていた。

ここの、一角には焼きそば神社なる、小さな社もあり、隣の浅間大社を模した小さな社があり、浅間神社も富士宮にとって、シンボルであることがわかった。

この中には当然のように、小さな焼きそばが、祭ってあった・・・。

洒落っ気があって、ユニークだ。

焼きそばで、町おこし！？観光協会の方々、地域の方々の努力が見える。また、ひとつ、食の文化を知った。

富士宮・・・。また、訪ねてみたい場所・・・。となった。

そして、このツアーの最後、桜エビである・・・。場所は由比。とりあえず、港を目指す。地元の人に聞くと、観光センターみたいなところで、お土産や桜エビのかき揚げとか食べられるという情報を得て、行ってみる。

確かに、海老だらけだ。焼きそばでお腹は減ってなかったが、生の桜エビと桜エビのかき揚げそしてビールを注文。運転は妻に代わってもらうので、一杯やることにした。

生の桜エビはヒゲがちくちくするけど、臭味はなく、海老の甘さだけが口の中に残る。美味だ。初めて、食べた。本々、生モノは得意でないので、どんなものかとおもっていたのだが。予想に反して美味。

そして、桜エビのかき揚げだ。さくさくして、こっちもうまい。塩で食べる。油っぽくなく、美味しいお菓子のようだ・・・。妻も娘も美味しいと言って食べてしまった。焼きそばの後なのに、食べられるってことは、美味しいからだ。

こんな感じで連休は終わりを迎えた・・・。

帰りは渋滞で大変だったのは、言うまでもない・・・。

でも、家族で笑って過ごせた連休。これほどの幸せはない・・・。